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今日は無事に電気点検も終わり、いよいよ準備も大詰めです!
まだ物はあまり並んでいません。
正面のタイル調の壁が気に入っています。
ジャムをずらっと並べ、スコーンを何に置くかを検討しました。
棚も床も壁も明るい色なのでジャムの色がきれいに映えます。
実際にはこんなにずらっと並べるわけではありませんが、物が並ぶと印象が変わりますね。
店の正面はガラス張りなので外からもよく見えます。
どんどん店が完成していく様子をもし通りかかったら見てみてください!
ようやくオープンの日にちが決まりました!
2011年10月14日(金) 10時
です。
前日にはプレオープンを予定しています。
明日の電気点検で大まかな工事は終了して、あとは荷物の搬入やディスプレイ方法の決定など、店を円滑に運営していくための準備が始まります。
ここに来るまでにはたくさんの方々にお世話になり、本当に感謝です。
ありがとうございました!
明日からは店内の様子やスコーンのことなど、写真を載せつつ紹介していきたいと思います。
今日は、待ちに待ったエアコンの工事でした。
エアコンが付くまでには予想もしなかった道のりがあったのです。
この物件は、築41年という古いもので、室外機を置く場所を探したり、壁を点検したり、電気の配線を見たり。。。
最初に見に来てもらった業者さんには取り付け不可と言われ、オーブンをつけた時の店の中の暑さを体験していただけに、呆然としました。
そして、次の業者さんの見積もりは、目が飛び出るほどの金額。。。
もうエアコンがつけられないのかと悩んでいたところで、救いの神が現れ、今日に至るのです。
お店を始めるときでもどんな時でも、大切なのは人とのつながりだなーと改めて思う出来事でした。
本当に感謝です。
そしてこれが今日取り付けられたエアコンです!
冬は暖房として活躍する優れモノ。
2011年10月より、札幌市にてスコーン専門店のYamahana sconeをオープンすることになりました。
今まさに準備の真っただ中、内装やその他の作業は順調に進んでおります。
ブログでは内装の様子や商品の紹介、日々の出来事などをつづっていきたいと思います。
どうぞ、Yamahana sconeをよろしくお願いいたします。