もじゃもじゃ。

こんばんは。

朝晩すっかり冷え込みますねー。

冬はもうすぐそこまで来ているっていう感じです。

昨日、私の行っている美容室の美容師さんお二人が店に来てくれました。

店を開店したと伝えてから店に来るまでおおよそ３時間くらいでしょうか。

かなり忙しいはずなのにすぐに来てくれるなんて感激しました。

こちらの美容室、働いている方がみなさん感じのよいいい方ばかりなんです。

私の天然スーパーもじゃもじゃヘアーを生かして髪を切ってくれる人がいるんだ！と感動した、ＮＹドライカットというすごいことのできる美容師さんがいます。

もじゃもじゃの救世主です！！！

円山にあるその美容室の名はhair axisさん。

駐車場もキッズルームもあり、お子様連れでも安心です。

髪に悩みを持っている方、素敵な美容室を探している方など、ぜひぜひ行ってみてください！

行かれる際はご予約をお忘れなくお願いします。

一週間とちょっと。

こんばんは。


Ｙａｍａｈａｎａ　Ｓｃｏｎｅがオープンして一週間とちょっと経ちました。


その間、何度か来店してくださる方もいて、本当に嬉しく思っています。


ありがとうございます。


そして忙しいところ来店してくれた中に、前に働いていたお店にカフェを開くために修行に来ていた方がいます。


今年の５月にオープンしたそのお店はcafe et craft yue.さん。


こちらの女性オーナーさん、とても優しい方でメールで色々なことをアドバイスしてもらい、近い時期に開業した方の話が聞けて本当にためになりました。

私も落ち着いたらゆっくりと遊びに行きます！

このショップカード、手触りがとてもいい感じで好きです。

すすきので落ち着きたいときなど、ぜひ行ってみてください。

定休日にも関わらず。

こんばんは。

今日は一応定休日の予定が急きょ店を開けるとなったのですが、ご近所の方、知り合いなどたくさんの方にご来店いただきました。

本当にありがとうございます。

遠くから出産を控えているのに訪ねてきてくれた友達、大変な時期なのに来てくれて本当に嬉しかったです。



今日の写真はＹａｍａｈａｎａ　Ｓｃｏｎｅの第一歩、工事前の姿です。

なんだか哀愁が漂っていますね。

ここは最初に見た物件で、ほぼ即決でした。

実際ここで店をやろう！と決めて本当に良かったです。

そしてこのようになりました。

これからどんどん進化してみなさんに喜んでいただけるように頑張っていきますのでどうぞよろしくお願いいたします。


明日はトマトバジルスコーンが初登場の予定です。

甘さのない食事系スコーンです。

ぜひお試しください。

今日は初の定休日！

今日はＹａｍａｈａｎａ　Ｓｃｏｎｅ初の定休日でした。


定休日とはいっても仕込みがあるので店には必ず行くのですがあっという間に時間が過ぎてしまいます。

今日はフルーツグラノーラを作りました！

早速明日のメニューにラインナップ予定です。

オートミールをメインにクルミやドライクランベリーなど色々なものが入っています。

朝食にもいいかなーと思います。

ぜひお試しください！

オープンしました！

こんばんは。


色々バタバタとしてしまい、ブログの更新が遅れてすみません！


Ｙａｍａｈａｎａ　Ｓｃｏｎｅ　１０月１４日ＡＭ１０時ついにオープンしました！


オープン当日は予想をはるかに上回るお客様に来ていただき、せっかく足を運んでいただいたのに買っていただけない方がいたり、対応をきちんとできなかったりと、申し訳ありませんでした。


そして足を運んでくださった方、本当にありがとうございます。


ご近所の方で二日連続で来てくださった方もいて、本当にうれしくこれから店をやっていくうえで大きな励みになります。


メニューは今後、パンフレットにあるものを色々組み合わせてお出ししていきます！


その日のメニューをブログで公開という方法も考えておりますのでもう少し待っていてください。

お花や色々かわいいものや大好きなもの、お祝いをたくさんいただきました。

遠くから交通機関を使って店を一生懸命探して来てくれた方もいました。

色々な面ですごくお世話になっている方々、前に働いていたお店のお客様、昔からの友人、仕事で知り合った友人、兄のお世話になっている方々。

本来なら私がお礼を言わなくてはいけないのに、温かい心遣いをたくさんいただきました。

皆さんの気持ちが本当に嬉しかったです。

これから店を続けていくときにはいろんなことがあると思います。

そういうときにはこのことを思い出して頑張っていきます！


明日は定休日です。

明後日の第三火曜日は定休日になっていますが通常通り１０時より営業いたします。

みなさまのお越しをお待ちしています！

プレオープン終了！

本日無事にプレオープンが終了しました。

思っていたよりもたくさんの方が来てくれて本当にうれしかったです。

多分ご近所の方が多かったと思うのですが、ちょこちょこ来ていただいて仲良くなれたらいいなーと思います。

営業開始前、スコーンを並べて準備万端です！

営業終了後、無事に完売しました！！！

第一号のお客様は、友達が贈ってくれたお花を持ってきてくれてお花屋さんのお兄さんでした。

初めて自分のスコーンが売れた時の感動はきっとずっと忘れないですね。

お花を贈ってくれた方々、本当にありがとうございます。

明日の本オープン、ますます張り切ってがんばりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

プレオープン！

いよいよ明日、プレオープンです！！！

１０時開店で、なんとなく店を開けてスコーンが売れたら閉めて次の日の本オープンに備えて準備に入ります。

もし来てくれる方がいて、閉店していても中にはいると思うので気軽に声をかけてください。


今日もバタバタとしてしまいましたが、家族に助けてもらってようやくプレオープンできるまでにこぎつけました。

これからどんどん進化していく店の第一歩、がんばります！！

お礼。

こんばんは。


先週から今週にかけて、お世話になっている方や学生時代の友達、前に働いていたお店のお客様などたくさんの方に案内状を送らせていただきました。


送った方からメールや電話、作業中会いにに来てくれる方など本当にたくさんの激励をいただき、準備でてんてこまいしている中、元気をもらっています。


本当にありがとうございます。


また明日からもがんばってバシッと店をオープンさせますのでみなさん、遊びに来てください！


今日は暗くなってから写真を撮ってみました。

暗くなるとロゴも目立ちます。

慣れない作業。

いよいよオープンまで１週間です！

前から準備していたのに、ここに来てやっぱりバタバタしています。

予定がくるってしまった一番の原因は、慣れない作業をここ３日くらいやっているからなのです。

工事は終わったのですが、隙間という隙間があらゆるところにあって、このまま作業をすると甘い匂いに誘われて虫や動物が寄ってきてしまいます。

今日は中央区で熊騒動がおきていましたね。

熊も来ないとは言えません！

そんなわけでコーキングという私は初めて聞いた、隙間などを埋めて固まるとゴムみたいになるものを使ってあらゆるところを埋めていたのです。

そのほか、カッティングシートや隙間パテなど、初めて使うものを駆使して修繕作業、なかなか大変なものでした。

明日にはそれも終わり、いよいよ店内ディスプレイにとりかかれます！

修繕箇所の写真を撮ろうかと思いましたが、なにせ素人仕事、お見せできるようなものではありませんでした。。。

でも、見た目は悪くてもちゃんと隙間は埋まっていますのでご安心ください。

こちらは店の玄関です。

ガラスにお向かいのお寺が写っています。

こちらのお寺さんとお隣の調剤薬局さんが目印です！