今日と明日は定休日です。
オープンして初の連休なので久しぶりにゆっくりと過ごしました。
今日は店がオープンして一ヶ月の記念日です。
この一ヶ月間、たくさんのお客様に来店していただきました。
本当にありがとうございます。
まだまだ至らないところもあると思いますがこれからもどんどん成長していけるように頑張っていきますのでどうぞよろしくお願いします。
これは朝の焼き上がりの様子です。
現在は朝に一回、一気に焼き上げているのですが焼きあがってたくさん並べるととても嬉しくなります。
そして手前にある小さなスコーンは味見兼私の朝食で、毎朝の楽しみでやっぱりスコーンは朝食に向いている！と思います。
お客様の中で、朝食を召し上がっていなかった方が「スコーンを朝食べるようになったよ。」というお話をしてくださいました。
朝食にもスコーンを食べてもらいたい！と思っていたので本当に嬉しかったです。
プレーン、岩塩、トマトバジル、フルーツグラノーラや全粒粉など朝食に向いているのではないかと思うスコーンは沢山あります。
お好みで色々なスコーンを組み合わせて朝食を楽しんでいただけると嬉しいです。
これからどんどん寒くなるので一緒にあったかい紅茶やスープなんかがあると、体もあったまって元気に一日を送れると思います。
私も風邪には気をつけて元気に頑張っていきます！！
