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2012年12月28日金曜日

また来年。

こんにちは。

大荒れの12月も残すところあとわずかですね。
Yamahana Sconeも今日で今年の営業は終了です。

去年の10月にオープンして、まるまる一年営業するのは初めてだったので戸惑うこともありましたが無事に1年を終えることができそうです。

ご来店いただいた皆様、いろいろと助けてくれたご近所の方、業者の方、友人、家族。。。
本当に一年間ありがとうございました!

また来年もどうぞよろしくお願いいたします。

よいお年をお迎えください☆

2012年12月25日火曜日

1月休業日のお知らせ。

こんにちは。

今日はびっくりするほどの寒さです。
朝起きてテレビをつけたら札幌-12℃で、日中も-5℃までしか上がらないということで、今日はかなり着込んでいます。
店も朝来たら厨房が1℃で外よりは暖かいけれどほぼ外のような気温でした。
冷蔵庫の中に入れているものよりも出しているものの方が冷たいっておかしなこともおきてしまって、早く寒さが和らいでほしいです。

さて、1月の休業日です。

  1日~4日
  7日~9日
  14、15日 
  21、22日
  28、29日

1月は休業日が多くなっています。
ご確認の上ご来店いただけますようよろしくお願いいたします。

2012年12月18日火曜日

臨時休業のお知らせ。

こんばんは。

臨時休業のお知らせです。
明日12月19日、休業とさせていただきます。
急な話で申し訳ありません。
よろしくお願いいたします。

2012年12月14日金曜日

大雪です。

こんにちは。

12月もまだ半ばだというのに大量の雪が降って、本当に大変です。
今日も降っています。
夏は暑くて冬は大雪、お客様とも天気の話をすることが多いこの一年、何とか元気に年を越したいです。

もうすっかり店の前が雪山で隠れてしまっていたので今年初の「排雪」をお願いしました。


排雪前
 
排雪後
 
写真がわかりにくすぎますが道路一車線をふさいでいた雪山をがっつり持って行ってもらいました。
今年からお願いしている除雪業者さんですが、すごく親切で丁寧でとてもきれいにしてくれます。
除雪業者をお探しの方、おススメです!!!
                          

2012年12月6日木曜日

クッキーのおうち。

こんにちは。

ここ最近、天気がとても荒れていますね。
雨が降ったり大雪になったり雷が鳴ったり。。。
そんな中でもご来店くださるお客様には本当に感謝しています。
ありがとうございます。

ところで、12月ということで今年も「クッキーのおうち」を飾りました!
ちなみに今年も私ではなく母の作品です。


今年は窓もベルもついていて去年とはちょっと違います。
ちょうどお子様の目線の高さくらいにあるので楽しんでもらえたら嬉しいです。



2012年12月2日日曜日

マサラチャイスコーン。

こんにちは。

もう12月です。
雪もたくさん降ってこれからの長い冬にため息つきたくなります。
そして店は朝の室内気温がついに5℃まで下がってしまい、毎日が寒さとの戦いです。
雪かきをすると一気に体があったまりますが、その後の冷え方といったら尋常じゃないので、皆さん、雪かき後の冷えにはお気を付けください。

さて、12月の期間限定スコーンは「マサラチャイ」です。
マサラとは香辛料、スパイスのことで「マサラチャイ」は簡単に言うとミルクティにスパイスを加えたものです。
スパイスはシナモン、ジンジャー、カルダモン、ペッパーが入っていてこれらのスパイスはすべて有機栽培されたものを使用しています。
スパイシーな大人の味です。
ぜひお試しください。





2012年11月27日火曜日

12月および年末年始休業日のお知らせ。

こんにちは。
今日はものすごい天気ですね。
私が店に来たときは雨も降っていなくて穏やかな天気だったんですが天気予報通り猛吹雪です。


あまり人が歩いていません。
いよいよ本格的な冬の到来です。

12月、年末年始の休業日です。

   毎週月曜日
   第一、第二、第三火曜日
   12月29日から1月4日

今月は年末年始もあって休業日が多くなっています。
ご確認の上ご来店いただきますようよろしくお願いいたします。

2012年11月22日木曜日

全国各地。

こんにちは。

ブログを更新していなかった間にすっかり冬になってしまいました。
今年もまた、ヒートテックを愛用しております。
車のタイヤを買ったので今年は去年よりも快適に雪道運転ができそうです。
これからの長い冬、元気に乗り切りましょう!!!!

さて、本日から「プレーン」のスコーンを2種類お出しすることにしました。
一つはいつもの北海道産小麦のプレーン、そしてもう一つは全国のいろいろな小麦粉を日替わりで使用して作るプレーンです。
ちなみに今日は九州産でした!
小麦粉といってもいろいろな種類があり、よく噛んで味わうと味の違いがよくわかります。
どちらがいい、悪いではなく、純粋にいろいろな小麦の味を楽しんでもらえたらと思います。
小麦の食料自給率は約11%ほどですが、全国様々なところで小麦は作られています。
なかなか食べる機会のない全国の小麦たちを味わってみてください。


そして店内は少しずつクリスマス仕様になってきました。
ちょこちょこ変わりますのでぜひご覧ください!

2012年11月1日木曜日

ほうじ茶スコーン。

こんにちは。

かなり秋が深まってきまして、もうすぐ初雪も降りそうな勢いです。
本当に時がたつのは早いもので、ついこの前プロ野球が開幕したと思ったら今はもう日本シリーズです。
先日球場に行って以来、テレビでちょこちょこ野球を見たりしますが、やっぱり野球っておもしろいです!

さてさて、今日から11月ということで新作スコーン「ほうじ茶」を期間限定で販売します。
見た目は「コーヒー?」と思ってしまうような色なんですが、食べるとほうじ茶の香りが口いっぱいに広がり、甘さは控えめであっさりとしているのであまり甘いものを食べないという方にもお楽しみいただけます。
ホットミルクと合わせると優しい味わいで、朝食にもお勧めです。
ぜひお試しください。


先日「ぴーす」さんで手に入れたうさぎです!
色も形も顔もかわいくて、今の季節にピッタリだと思いまして、さっそく飾っています。
とてもかわいいのでご来店の際はぜひご覧ください☆

2012年10月24日水曜日

11月休業日のお知らせ。

こんにちは。

今日は朝からひんやりとしてとても寒いですね。
店もお昼を過ぎると気温が下がっていくので手がとても冷たいです。

さて、11月の休業日です。

    
    毎週月曜日
    第一火曜日(6日)
    第三火曜日(20日)
 
ご確認の上、ご来店いただきますようよろしくお願いいたします。
 
 
   

2012年10月23日火曜日

SAPPORO DESIGN WEEK 2012。

こんにちは。

今日は朝から嫌な天気ですね。
日も短くなったので、朝家を出るときにはまだ真っ暗です。
もう冬はそぐそこまで来ています!
タイヤ交換も早めに済ませたいところですね。

ところで、明日24日から28日まで「SAPPORO DESIGN WEEK 2012」というイベントが札幌市内各所で行われます。
私が店長さんに色々とアドバイスをもらったりお世話になっている「椿サロン」さんも
札幌駅前通り地下歩行空間でコーヒー豆等を販売するお店を出すようで、
そこに「Yamahana Scone」のスコーンを置かせてもらうことになりました!
「椿サロン」さんと「Yahmahana Scone」のコラボということで椿サロン自家焙煎コーヒー豆と椿サロン厳選ウヴァティーをそれぞれ使用したスコーンの入ったミニスコーン5個セットが限定販売です!
どちらのスコーンも新作でイベント終了後、店で販売するかどうかは未定となっておりますのでぜひこの機会にお楽しみください!

なお、店は通常通り営業しております。

イベントの詳細は「SAPPORO DESIGN WEEK 2012」で検索をお願いします。


2012年10月17日水曜日

ヒメリンゴ。

こんにちは。

今日から2年目に突入しました!
去年の今頃のバタバタを考えると、今は毎日落ち着いて店を開けることができているなーと思います。
早起きにもすっかり慣れ、腕はかなりたくましくなりました。

2年目もどうぞよろしくお願いいたします。

ところで、今日お客様に「ヒメリンゴ」のレプリカをいただきました!


小さくてとてもかわいらしいリンゴです。
秋はリンゴの季節、お店で見つけて持ってきてくださったようで本当に嬉しかったです☆
早速、飾りたいと思います!
 
 
 
 


 

 


2012年10月14日日曜日

1周年です!

こんにちは。

Yamahana Sconeは、本日10月14日で1周年を迎えました!

沢山のお客様にご来店いただき、本当にありがとうございます。

この一年を思い返してみると、色々なことがありました。
一人で店をやっていくことの大変さも知りました。
でも、店を始める準備期間を含めたこの一年半、本当に充実した毎日を過ごせたと思います。

そして沢山の方に出会うこともできました。
何度も足を運んでくださるお客様、店を作り上げるときにお世話になった方、ご近所の方、お隣の調剤薬局の方、同じ建物にお住まいの方、取材に来てくださった方など、皆さんとても親切でいっぱい助けてもらいました。
本当にありがとうございます。

来週から2年目に突入です!
2年目は色々なことにチャレンジして店も少しづつ変化していけたらと思っています。

これからも益々頑張っていきますので、「Yamahana Scone」をどうぞよろしくお願いいたします。



お客様に一周年のお祝いのお花をいただきました!
いつも来ていただいている上にお花までいただいて恐縮してしまいましたが、すごくうれしかったです。


2012年10月9日火曜日

実りの秋と新作スコーン。

こんにちは。

ほんの一か月前は、冬が来ないんじゃないかと思うくらいの暑さだったのにもうすっかり秋ですね。
一年前の今頃は店をオープンさせるために必死だったので気温のことなど全く覚えていませんが、今が一番厨房も快適なので、すごくいい時期に開店したなーと思います。

 
 
店には実りの秋ということで 実のついた植物を飾っています。
秋は空気も澄んでいるし、食べ物もおいしいし、暑くないし、じめじめしないし、元気が出てきます!
 
そして、新作スコーン「はちみつ」「塩キャラメル」「紅茶オレンジ」が日替わりで出ています。
「はちみつ」は先日から店で販売している「SAPPORO PURE HONEY」をふんだんに使用し、優しい甘さと香りが特徴です。
ぜひお試しください!


2012年9月25日火曜日

10月休業日のお知らせ。

こんにちは。

ようやく涼しくなって過ごしやすくなりましたね。
最近パソコンのバックライトが切れかかっているのか使用中に突然画面が真っ暗になります。
そういう時はパソコンを開け閉めするとつきますが、このパソコンには会計ソフトも入っているのでいつかつかなくなる日が来る前に何とかしなくてはと思っています。

さて、10月の休業日です。

      毎週月曜日
    第一火曜日(2日)
    第三火曜日(16日)
    第三日曜日(21日)
 

今回はいつもの月曜火曜とは別に、21日の日曜日が休みとなっています。 
ご確認の上ご来店いただけますよう、よろしくお願いいたします。

2012年9月19日水曜日

野球を見に行きました。

こんにちは。

9月も半ばを過ぎたのに異常な暑さですっかり参ってしまいました。
雪も大変だけど、やっぱり暑いほうが大変です。
こんな天気が続いて、いきなり涼しくなると体調を崩す方が増えるそうなので、いっぱい食べて乗り切りましょう!

ところで、先日お客様に札幌ドーム、日ハム戦のチケットをいただきました。
ちょうど月曜祝日で次の日も休みだったので張り切っていってきました!



写真でとったら選手が米粒みたいですが、実際はものすごく見やすい席で今までのドーム観戦の中では最高でした。
普段一人で店のいるので、沢山の人に混じって応援したり喜んだりするのはとても楽しかったです。
すっかりリフレッシュできたので、一周年に向けてまた頑張っていきます!!!
貴重なチケット、本当にありがとうございました☆

2012年9月11日火曜日

はちみつ。

こんにちは。

ようやく涼しくなってきましたね。
でも大気が不安定ということで最近は雨が大量に降ったりありえないくらい雷が鳴ったり、なんだか油断ができません。
そして日の出が遅くなってきて、私が起きる時間にはまだ暗いので起きるのが辛くなってきました。
これから冬に向けて体を慣らしていかないといけないですね。

ところで、本日より「SAPPORO PURE HONEY」というはちみつの販売をはじめました!

SAPPORO PURE HONEY  ¥840
こちらの商品は、札幌のビル群の屋上で採取されたはちみつで、現在は「アカシア」と「シナ」の2種類があります。
「アカシア」は色が薄くきらきらとしていて、すっきりとした甘さです。
「シナ」はアカシアより色が濃く、濃厚な味わいです。

ビンのデザインもとてもかわいく、黒のふたに存在感があります。
これから寒くなるので、紅茶に入れてあったまるのもいいかもしれません。

お土産にも使えるのでぜひお試しください☆





2012年8月31日金曜日

「どようび朝市」2回目の参加です。

こんにちは。

昨日はびっくりするほどの暑さでしたね。
明日から9月ですがもう少し暑さは続くようです。
9月からのブルーベリースコーンは、暑さのため少し時期を遅らせることになりました。
申し訳ございません。
今しばらくお待ちください。

ところで、明日9月1日に「どようび朝市」に参加します。
Yamahana Sconeから提供するスコーンは「ミニスコーン5個詰め合わせ」です。

詳しくは「書庫303」さんのブログでご確認ください。http://blog.shoko303.com

2012年8月26日日曜日

9月休業日のお知らせ。

こんにちは。

もうすぐ9月、暑さもあと少しですね。
昨日空を見たら、空にいっぱいトンボがいました。
やっぱり夏よりも秋のほうが好きです。

さて、9月の休業日です。

  
   毎週月曜日
   第一、第三火曜日(4日、18日)

よろしくお願いします。

2012年8月22日水曜日

「ぴーす」さんにいきました。

こんにちは。

今日はお盆が終わったとは思えないほどの暑さですね。
もう暑くなることはないだろうと、すっかり油断していましたが9月の初めころまでは暑い日があるかもしれないということなので気を引き締めていきたいと思います!

一昨日、店が休みだったので前にも紹介した「小さいスコーン」を作ってくださった「ぴーす」さんに行ってきました!
お店の中はかわいい小物がいっぱいで選ぶのがとても楽しいです。

そして、なんと制作現場に入って「カランコ織り」の体験までさせてもらいました!




私は一番上の写真にあるカランコを体験したのですが、糸がゆるくなったり詰めすぎたりしないようにしなくてはならず繊細で大変な作業なんだなあと思いました。
色合いがとてもきれいで、たくさんの種類がほしくなってしまいます。
今回購入したコースター。
黄緑とピンクと黄色の配色がかわいい。

「紙すき」のはがき
かわいい鬼は消しゴムスタンプで押しているそうです。
フェルトのいもむし。
磁石入りなのでトングだって登れます!
お茶までごちそうになって、いっぱいお話しができて本当に楽しかったです☆
かわいいものが盛りだくさんなので是非皆さん行ってみてください!

びーと de ぴーす

札幌市中央区南8条西12丁目1-28



2012年8月17日金曜日

ブルーベリーを狩りました。

こんにちは。

Yamahana Sconeのお盆休みも昨日で終わり今日から通常営業が始まりました。
朝晩はすっかり涼しくなって、もう秋はすぐそこまで来ていますね。
学校や幼稚園も来週から始まるようです。
去年の冬をふまえて、今年はこの寒い店で冬を乗り切る方法を今から考えたいと思います。

ところで、お盆休み中にスコーンに使うブルーベリーを狩りに行きました。
札幌市内にあるブルーベリー農園で、大自然の中にあるとても気持ちのいいところでした。



粒の大きいブルーベリーがたくさんありました!

写真でもわかるとおり、実には白い粉がかかっていますがそれは「ブルーム」とよばれ、果実から自然に分泌されている物質で、果実の水分蒸発を防ぎ、病気などから果実を保護する役割があるそうです。



秋の象徴、赤とんぼもいっぱい飛んでいました。
快晴!!

こちらで採ったブルーベリーの入ったスコーンは9月ごろから販売予定です。
どうぞお楽しみに☆

2012年8月9日木曜日

お花をいただきました。

こんにちは。

連日オリンピックで盛り上がっていますね。
私は毎日早くに寝てしまうので、一番いい場面がなかなか見られません。
4年後の開催地、リオデジャネイロは日本との時差が12時間あるそうで、やっぱりあまり見られないかもしれません。

ところで、昨日お客様からお花をいただきました。



花びらがレースのようになっていてとてもかわいく、一輪で花嫁さんのブーケになりそうなアジサイです。
元気が出ないときでも、お花や植物を見ると元気をもらえますね。
店にお越しの際はぜひお花もご覧ください☆

そして新商品「ココア&オーガニックオレンジピール」が日替わりで登場しています。
去年何度か出したことがありますが、少しパワーアップして帰ってきました。
どうぞお試しください。

2012年7月25日水曜日

8月休業日のお知らせ。

こんにちは。

今日はむしむしとしていて、先週気温が高かった日よりも過ごしにくい感じですね。
札幌の夏は年々変わってきているように思います。

さて、8月の休業日をお知らせいたします。

8月休業日

  毎週月曜日 
  第三火曜日

  
お盆期間
  8月14日(火)~8月16日(木)


どうぞよろしくお願いいたします





今店にある「あじさい」です。
実家の庭に咲いたものですが、あじさいといっても色々な色や形があるんですねー。
そしてあじさいはこの暑い季節に店で飾っていても相当長持ちするので、夏にお花を飾るならあじさいは本当におすすめです!

2012年7月18日水曜日

新篠津村へ。

こんにちは。

今日は昨日までの涼しさがうそのような暑さですね。
私が家を出た時はまだ18度くらいだったのに、店を開けるときにはすでに息苦しい暑さでびっくりしてしまいました。

ところで、先日休みの日に高校時代の友達のいる新篠津村に遊びに行きました。
友達の家に着くまでに沢山の田んぼや畑の間を通るのですが、いつもご飯が食べられたり、スコーン作れるのはこれらを育ててくれている生産者の方々のおかげなんだなーと改めて感じます。





これがあいにくの天気と急いで撮ったのとで全くきれいに撮れなかった小麦畑です。
本物はもっと鮮やかな色でとてもきれいで輝いています。


これは友達の家の窓を開けて取った風景。
友達は米、麦、大豆の生産者さんに嫁いでいます。

いつも小さな店の中で一人で作業しているので、窓からのこの景色はとても爽快でリフレッシュすることができました。
札幌から一時間かからないで行けて、親切なお姉さんがいる道の駅にはおいしい野菜がいっぱい売っていて、キャンプ場もあります。
野菜の収穫体験なんかもやっているところがあるらしいので、ぜひ新篠津村へ皆さんも行ってみてください☆

2012年7月1日日曜日

一輪ざしと四つ葉のクローバー

こんにちは。

今日から7月です。
7月になったとたんに昨日までの晴天と暑さがなくなり、強風の一日ですね。
強風だと店のドアが勝手に開いてしまうので何度も風に向かって「いらっしゃいませ」と言ってしまいます。

さてさて、先日お客様が一輪ざしを店にプレゼントしてくださいました。



手作りの焼き物で、とても味わいのある素敵なものです。
それがすごく気に入ってウキウキとしていたら、そのお客様が再度来店され、その時に四つ葉のクローバーを持ってきてくれたのです。
行った先の駐車場で見つけたらしく、それを届けにまた店に来てくださったというわけで、その心遣いに本当に嬉しい気持ちでいっぱいになりました。
四つ葉のクローバーは本当に幸せを運んでくれますね。


ところで、店では今日から新メニュー「いちごみるく」の販売を始めました。
いちごミルクの生地にホワイトチョコチップを入れた甘ーいスコーンです。
期間限定ではなく、通常商品としてメニューに加える予定です。
日替わり商品となっていますので見つけた際はぜひ食べてみてください☆

2012年6月24日日曜日

臨時休業のお知らせ。

こんにちは。

もうすぐ7月ですね。
昨日までは寒くて夏が来るのか心配でしたが今日はいいお天気ですね。

この前私が持っている数少ない靴と同じ靴をはいたお客様が一日に2人いらっしゃいました。
それほど有名なメーカーのものではなかったのでとてもびっくりして、これは何かあるに違いない!と思いましたが全く何もありませんでした。

ところで本題ですが、臨時休業のお知らせです。
7月はいつもの定休日の月曜日、第三火曜日に加えて、その他の火曜日もすべて休みとさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

2012年6月8日金曜日

「どようび朝市」に参加します!

こんにちは。

街中ではよさこいが始まったようですね。
店からはもちろん見えないので全く実感がないのですが、今年も熱気がすごいんだろうなーと思います。

そんな中、Yamahana Scone の商品が「space1-15」というところの「どようび朝市」に参加させていただくことになりました。

そちらの中にある「書庫303」さんに声をかけていただき、かばんとスコーンのセットという形で販売されます。

そのかばんがものすごくかわいくてYamahana Scone のロゴもちゃんとタグについています!

スコーンはミニスコーンの詰め合わせを用意する予定です。

詳しくは「書庫303」さんのブログか「space1-15」のHPをご覧ください。

2012年5月31日木曜日

かわいいスコーン。

こんにちは。

すっかり更新が滞ってしまっている間に今日で5月も終わりですね。

5月から期間限定メニュー「よもぎ」を販売していました。

まだもう少しの期間販売しますので、ぜひ食べてみてください☆

そして先日も「あむ」さんのフェルトの作品をいただいたというお話をしましたが、今度はフェルトでスコーンを作ってきてくれました!!





ふわふわしていてチョコチップまでついています!!

そしてこれは磁石内蔵なので冷蔵庫にピタッと付けることができます。

こんなに可愛いスコーンを作ってもらえてホントに嬉しかったです。

他にも色々、リクエストをすると作っていただけるということだったので抹茶色やトマト色などをお願いしてみました。

家にも欲しいのでいくつか買おうかなーと思っています☆

いまだにお店にはお伺いできていませんが、またチャレンジします!!!

2012年5月11日金曜日

かわいい贈り物。

こんにちは。

緑がだんだんと濃い季節になってきましたね。

私が朝起きる時間もようやく日が昇るようになり、早起きがようやく好きになれそうです。

先日、とてもかわいい贈り物をいただきました。





こちらは、2つともご近所にある「社会福祉法人 NPO法人 あむ」さんの生活介護事業のなかで製作されているフェルトの作品です。

かわいすぎて、初めて拝見したときに欲しくて欲しくてたまらなくなってしまい、店が終わった後に何度か販売している「びーと de ぴーす」さんへ足を運んだのですが、なかなかあいているときに行くことができずとても残念に思っていたところ、こちらで働いている方から頂いたのです。

もう本当に感激しました。
フェルトは手に持つととあたたかくて、この何とも言えない表情に癒されます。

今こちらの2作品は店の中に飾ってあります。
ご来店の際にはぜひ探してみてください!

そして私はお店の開いているときに行けるように何度でもチャレンジします!
お店にはその他にもカランコ織や和紙の雑貨もあるそうです。


びーと de ぴーす

札幌市中央区南8条西12丁目1-28

その他の情報はまたあらためてご紹介したいと思います。

2012年4月27日金曜日

ラズベリージャム。

こんにちは。

すっかり春になりましたね。
厨房もオーブンをつけると暑いくらいになってきました。
秋から店が始まったのでこれから夏を迎えて店の中がどれだけ暑くなるか不安です。

ところで、店には新商品のラズベリージャムが仲間入りしました!

十勝うらほろ高橋農園 ラズベリージャム ¥650

先日、こちらの農園の方とお話しする機会がありこのジャムをいただいて食べてみたのですが、濃厚で甘酸っぱく、さわやかで本当においしかったので是非店に置きたいと思い、直接高橋農園さんから送っていただきました。

ラズベリーにはポリフェノールや鉄分、ビタミンCなどが多く含まれおいしいだけでなく健康や美容にとてもいい果物です。

スコーンだけではなく、ヨーグルトなどに入れても絶対においしいです☆

もっと詳しくラズベリーや高橋農園さんについて知りたい方は、「十勝うらほろ高橋農園」で検索してみてください!



2012年4月16日月曜日

「cafe et craft yue」さんに行きました。

こんばんは。

今日はずっと行きたいと思っていた前にもご紹介した「cafe et craft yue」さんに行ってきました!
ビルの9階にあり、店に入るととても落ち着いた空間が広がっていました。


落ち着いた雰囲気のカウンター。
ここに座ってお店の方とお話しするのも楽しそうです。

こちらのスペースにはアクセサリーデザイナーのオーナーさんが作った
アクセサリーが売っています。

こちらがそのアクセサリー。
すごくかわいかったです。

雑誌類も沢山あって一人で行っても楽しめます。

撮影に使われた際のサインやかわいい絵本などディスプレイが素敵です。


こちらのお店は店内の雰囲気もさることながら、「サラダセット」「ベーグルサンドセット」「フレンチトーストセット」についてくる野菜にこだわりがあって、「百年野菜」と呼ばれる野菜が使われています。
私はベーグルのセットをいただいたのですが(写真を撮る前に平らげてしまいました。。。)ほんとにおいしい!そしてボリュームがたっぷりなので大満足です☆

みなさんもぜひ行ってみてください!!!

cafe et craft yue.
住所札幌市中央区南3条西4丁目 ワカツキスクエアビル9F
電話011-206-7761
交通アクセス地下鉄南北線すすきの駅2番出口より徒歩2分
営業時間11:00~19:00(LO18:30)、(金)(土)~21:00(LO20:30)
休日水曜
駐車場なし
総席数25席





2012年4月15日日曜日

無事に半年を迎えました。

こんにちは。

すっかり暖かくなりましたねー。
この前、ご近所のお客様の小学校に入学されるお子さんがランドセルを見せに来てくれました!
今はランドセルも私の時代の赤と黒だけではなくて本当にカラフルなんですね。
その女の子のランドセルは水色でとってもかわいかったです☆
そして私が前に「ランドセル見せてね!」と言っていたことを覚えていてちゃんと見せに来てくれたことがまた、かわいかったです。

ところで、Yamahana Sconeは昨日4月14日で開店半年を迎えました。
必死でやっていると時はあっという間に過ぎていきますね。
開店から今まで、沢山のお客様に来ていただき、本当に感謝しています。
開店当初から定期的にご来店くださるお客様もいらっしゃって、本当にうれしいです。
ありがとうございます。
そして一人で店をやっているとはいえ、支えてくださっている沢山の方々がいます。
助けてくれる人やご来店くださるお客様のおかげで無事に半年を迎えられました。
感謝の気持ちを忘れずにこれからも頑張っていきます!

ブログの更新もかなり日数が空いてしまったりしますが、時々のぞいていただけると嬉しいです。

今後は新しいジャムを入荷したり、色々とやっていくつもりなので色々と紹介していけたらと思います。



2012年4月5日木曜日

4月になりました。

こんにちは。


4月だというのに本当に寒いですね。


昨日の嵐では店のドアが風によって全開になって静かに閉まり、ドアベルがきれいに鳴り響くということも起きました。



 
それはさておき、これから入学式や入園式があると思いますが、その日はぜひとも晴れてほしいです。


4月はこういう出会いの月ですが、3月は別れの季節です。


お客様で、札幌を離れる方がいらっしゃいました。


それを聞いたのが引越しをする前日だったので、なにも出来なかったのが心残りです。


でも、その方は札幌に来たら寄ってくれるとおっしゃってくださったので、その日を楽しみにしたいと思います!


ところで、最近のYamahana Sconeですが、フリーペーパーやラジオ、旅の本などでご紹介いただいたため早い時間に完売閉店する日もあります。

開店の10時にはその日にお出しする全種類揃っていますのでお越しいただく際はぜひお早めに!!!












2012年3月25日日曜日

新しいお店。

こんにちは。

今日は重たい雪がずっと降っていますね。

私は昨日、もう今シーズンは転ぶことはないだろうと余裕で走っていたら思いっきり転んでしまいました。
幸い仕事に必要な上半身はどこも打たなかったのでほっとしました。
このぐちゃぐちゃ道、皆さんもお気を付けください。

ところで、私の前の職場でお世話になっていた方のカフェが中央区に昨日オープンしました!!!

その名はcafe Arbo(カフェアルボ)さん。

店づくりの時から色々と話を聞いていたので、わくわくしながら行ってみました!







ここのお店はちょっと変わった造りになっていて入口から入ってカウンターを抜けると、下にはソファ席、上には大きなテーブル席があります。

なので、一人で行っても何人かで行ってもゆっくりと落ち着いて過ごせるような空間です。

明るい店内なので本を読んだりするには最適のカフェだなーと思いました。

メニューも色々あるので何度行っても楽しめそうです。


ぜひ行ってみてください!

写真のお花は開店祝いで「花たんぽぽ」さんに届けてもらったものです。

あまりにもかわいくてきれいだったので載せてみました。


 cafe’ Arbo(カフェ アルボ)

  
  
   札幌市中央区大通西17丁目2-22平木ビル1階
   011-614-3328
   
   10:00~21:00(LO 20:30)
   定休日 月曜日  
   隣地にコインパーキングあり