こんにちは。
ずっとブログの更新をしておらず、新作スコーンもひっそりと店頭に並べておりました。
今回はカシスとアールグレイレモン。
カシスといえばカクテルで、実際の実はあまり馴染みがないかもしれません。
とても小さくてかわいい実で、食べてみると酸味があってさわやかな味わいです。
このカシスをリキュールに付け込んで生地に混ぜ込みました。
リキュールの混ざった感じがまたよいのです。
アールグレイレモンはとても香りがよく、暑い夏でもさわやかにお楽しみいただけます。
使用しているレモンピールはオーガニックで安心です。
あれの味に似ています！！
さわやか味の新作スコーン、ぜひお試しください☆
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